Ilość energii uzyskiwana z rozkładu 1g białka wynosi (w jednostkach: Kj, kcal):

17,2 KJ = 4 kcal

Co to POKARM PEŁNOWARTOŚCIOWY?

Pokarm który zawiera wszystkie aminokwasy egzogenne w odpowiednich proporcjach

Co świadczy o wartości odżywczej lipidów?

NNKT - niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe (związki egzogenne)

Układ pokarmowy
Nauki przyrodnicze - przyroda (poziom średnio zaawansowany)